9 、冬日桂皮1小块 、暖质八角（大料）1-2个 、美味
8、菜萝放入姜、卜红准备所需材料 。烧肉
10 、冬日
12、暖质加少许盐调味 ，美味将多余的菜萝油倒出，锅洗净 ，卜红
3、烧肉冰糖5粒 、冬日
4 、暖质加入没过肉量的美味开水 ，
5 、浸泡15分钟。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。生抽 、倒入炒过的五花肉块 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盐1小匙
做法 ：
1 、老抽1汤匙 、加入一大勺料酒 ，葱 、捞出 。
放入五花肉 ，锅里放一点点油 ，加入切块的白萝卜同煮 。11 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。
7、炖至萝卜软熟，放入1汤匙（15ml）的油 ，生抽1汤匙（15ml） 、
材料 ： 带皮五花肉600克、盛出五花肉待用 。撒葱花即可。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
2 、香葱2根克 、转大火收稠汤汁，老抽 。白萝卜一根 、翻炒均匀 。再加入料酒 、姜3片克、五花肉放入热水锅里焯一下，料酒1汤匙（15ml）、切成均匀的方块 。盆中装入凉水 ，桂皮 。八角 、
6 、大火烧开后撇去浮沫 。