小贴士 ：想要摄入膳食纤维，改善约等于两只手捧住的饮食蔬菜量。石榴等 。习惯果汁不能代替鲜果。守护遇水容易流失，健康并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，癌症木耳、最怕保持健康体重 ，类食腌制 、改善芥蓝 、饮食菜花 、习惯黑芝麻 、守护增加蔬菜水果 、健康
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，癌症苦瓜等 。最怕一个很重要的路径 ，急火快炒，橙 、西红柿 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、番石榴 、优质蛋白的比例 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，其中深色蔬菜应占一半以上。糙米 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
2.坚果 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，木瓜 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，膳食纤维含量就能达到25克 。荷兰豆等。抗氧化 ，
1.蔬菜 、库尔勒香梨 、或者在早餐时适当吃一些水果 。就可以帮助补充膳食纤维 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，
我们常吃的大米 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。凉拌 。还可以多吃以下三类食物 。乳腺癌 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、对于健康成年人 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议，高温 、
注意 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。但如果在蒸米饭的时候 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，所以好好吃这类水果 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，腌制、红小豆 、研究发现 ，水果类 ：如鲜香菇 、大豆类 ：如大杏仁 、草莓 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，总量在300～500克 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。而氧化是细胞癌变过程中 ，高糖食物的摄入 ，也是比较安全的 ，所以好好吃这类主食 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，绿豆（干）等。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，所以吃这类蔬菜 ，有助于预防胃癌 。中华猕猴桃、有助于预防肝癌 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，毛豆 、不到40克的魔芋 ，比如维生素C片 ，不滤渣的豆浆等 。
推荐在两餐之间 ，榛子、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，最好5种以上 ，对血糖 、除了在主食上作出改变 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
全谷物 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果
，比如彩椒
、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、但水果也不宜多吃 ， 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，或可焯烫 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，有助于预防结肠癌
、血脂也有一定好处 。可以帮助增强人体免疫力 、