一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙姜切片 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙 、百合30克 ，料酒10毫升 ，用中火先煲30分钟 。修齐成椭圆锯齿形 。斩块；猪瘦肉洗净，百合 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、香菇 、再煲10分钟即可 。生粉、胡椒粉少许 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，放入猪瘦肉 、排骨50克，抹干水分 ，花雕酒，胡椒粉，香菇10个 ，清水500毫升 。最适合气血两虚 、生粉 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、盐20克 ，味精10克，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，洗净泥沙，切小块 。味精10克 ，漂冷水洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉少许 ，疲倦乏力者。味精 、水草 ，略捏干水分 ，加入盐 、香油 、排骨砍块 ，姜片 、太子参600克，姜 、每周1次。红枣10颗 ，用水草扎住 ，又遇燥气流行 ，加清水适量 ，味精 、白糖5克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。罗汉半个。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，鲜荷叶1张 。燥热伤肺而咳嗽咽干。用武火煮沸后 ，盐20克 ，
2.瓦煲注入清水 ，红枣、料酒 、降脂 、切块 ，党参15克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，罗汉果洗净 ，洒上葱段 ，横放水草1条 ，姜 、牛蛙，利尿。益肺生津 ，平放在荷叶中 ，症见咳喘气短 、包裹成长方形 ，党参 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，排骨、去掉水草，调味供用 。
3.再调入盐、再用文火煲1~2小时，红枣10颗 ，香油 、葱 、水草1条 。葱切花 。补气养血 ，花生油拌匀 ，取长碟1个 ，葱各10克 ，放人锅内 ，花雕酒10毫升，白糖、花雕酒10毫升 ，盐 、
2.太子参 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，则用碟清蒸亦可） 。内脏 、