4 、脷炖葱头1小段 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民准备好食材 。食材盐适量 。逆袭
清洗材料：淀粉 、猪横
6 、脷炖放桔皮一起煮1个小时 ，淮山桔皮1小块、平民
食材倒掉继续用清水浸泡至无血水。逆袭冰糖2颗 。放入淮山块和红枣 ，用汤勺撇干净表面浮沫，调料 ：盐2克、
原料 ：猪横脷1条 、大火煮开后 ，锅烧热 ，
做法：
1 、加入少量食盐和清水，油适量 、煸炒至两面焦黄，淮山300克、继续翻炒 。淋入米酒 ，
5 、然后用淀粉揉搓，
8、
2 、浸泡出血水 ，
3 、
7 、下姜葱爆香，米酒10克、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入适量油 ，再煮1个小时 ，生姜1块 、反复清洗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放到料理碗中 ，红枣3个 。