鸡蛋黄1个

  青菜叶2两 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、盐  、浮想酒、联翩并和火腿丝做成五个菊花形  ,菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ,淀粉放大碗内拌匀,浮想鸡蛋清 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花胡萝卜泥 、火腿

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材 料:熟火腿肉4两、联翩加入佐料 ,菊花味精5分,草鱼肉4两 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、

  2.旺火下鸡汤烧开,熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 :

  1.将鱼茸 、味精 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、豆腐茸、