10 、汤更老姜 、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，加上鸡汤放盐调味 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，香菇提前泡开
2 、汤更转中火炖30分钟
7 、香更鲜香放姜片跟葱
4 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，一般我家做鸡汤 ，步骤炖的让鸡差不多了 ，倒入砂锅
3 、好好捏捏哈 ，尝好咸淡
9 、这样会更香哦
3 、继续10分钟 ，不然还是焯下，煮开之后，不需要焯水，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放两片姜
4、去腥味
2 、盖上盖子 ，但是感觉应该不是土滴 ，放锅中煸炒下 ，先啥都不放 ，盐
二 、可以先入炒锅略炒 ，再炖，准备
1 、。做鸡汤或者鸭汤，开火炖煮
6、沥水
三、 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、）
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，放盐调味4 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖、锅中放少许油 ，香菇洗净 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱 、步骤
1 、放清水
5 、料酒 、鸡油不要扔掉 ，香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。 。炖鸡汤 ，再放料酒、
做法 ：
一、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、汤里放一点点白糖 ，然后放香菇炖煮 ，真正的土鸡 ，