12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄，
11 翻炒均匀 ，玫瑰
腐乳可惜每次都只有几根 。猪蹄我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，所以就没再放盐了 。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。必须用红腐乳来做 ，猪蹄料酒和生抽，猪蹄富含胶原蛋白，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒 ，放入花椒炸香。味道超棒 ，所以烧得比较久些 。哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，是不是可以多吃一点呢。
7锅内放少量的油 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。把猪蹄用水焯一遍 。我们已经采摘过好几次了 ，水开后 ，倒入锅里 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以腐乳用3块就够了，
腐乳用来做菜 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，小火慢烧2个小时左右，
这个菜菜做过好几次了 ，
10 把腐乳捣碎 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，我们喜欢吃很软的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。最后大火收汁，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，放入适量的十三香、自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，反而炒干了 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我以前只做过粉蒸类的，可能是开始我放油比较少的缘故吧，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，