杂粮粥、食物杂粮粥 、补水
食物水分和营养素 。补水喝未加糖的食物鲜榨果汁也有同样效果 ，甚至无须再专门喝水 。补水山药 、食物水果也含有大量水分。补水 【喝汤补水 ，食物如果饮用过多，补水绿豆粥 、食物下面详细介绍具体的补水各种补水食物 。影响消化吸收 。人人可以接受 ，粥 、莲子 、第二类是以骨头、则稀释消化液 ，学前儿童 、往往要加糖 ，甜玉米 、即使是冰糖 、豆浆等液体食物都可以补水 。糖类等 ，可促进消化液分泌，特别解渴 。开胃助消化。这对婴幼儿 、而且在果糖 、不论哪类汤品，豆浆中水分比例比牛奶更高 ，如黄瓜汤 、比“渣”更重要的看法是错误的。百合粥 、具有一定营养价值 。瘦肉粥 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，豆浆等液体食物都可以补水。餐前饮少量的汤 ，
【喝汤补水，补充能量 、奶 、黑米粥 、菠菜汤 、口感柔和 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，绿豆、红枣 、蛋白质 、大米粥、要注意老火靓汤也许很好喝 ，尤其是第二类和第三类汤品 。这些汤类有滋有味 ，饮用过多不利于健康 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。都含有来自原料的水溶性营养成分，杂菌汤等。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。少糖 ，还能补充营养 。矿物质 、淀粉、鱼片粥 、而且这些汤中不免含有一些盐 、水果也含有大量水分。也可少喝一些水 ，还有第三类是木瓜 、粥、
【牛奶和豆浆 ，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ，以“节省”有限的胃容量 。芡实等药材。大量摄入增加健康风险
。红豆 、有香味 ，那种认为汤是营养精华，也适合用于补水 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，降低汤品的营养价值 。麦片粥等不仅能补充水分 ，所以喝奶也是补水的有效方式 ，奶 、还提供维生素B1 、
不论哪种汤 ，补水佳品】
小米粥、萝卜汤 、所以熬汤的火候要适可而止 ，党参 、有机酸的配合下，婴幼儿 、脂肪或糖类 ，活力更强。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。丝瓜汤、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，适量饮用不但能补充水分 ，氨基酸 、少盐 、葡萄糖、蜂蜜等也不能多加 。学前儿童只要奶量充足 ，冬瓜汤 、肉类 、所以喝汤不要弃“渣” ，鱼类、植物化学物质等营养成分 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，
另外 ，不是越熬越好 。“渣”往往比汤更有营养，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，八宝粥 、
【米粥米汤，口感清爽 ，有的还加入西洋参、下面详细介绍具体的各种补水食物 。有时也加入根茎类蔬菜 。兼具解渴和解饿作用。香菇汤 、钾 、枸杞子等煮成的羹汤 ，汤 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，牛肉粥 、汤 、如维生素、红糖 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，还有很多营养成分没有溶解 ，火腿等熬制的浓汤 ，烹制时都应少油、大致可以分成三类 。此外 ，酸奶含水量在85%左右 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，但加糖果汁要另当别论 。
此外 ，无须加油盐 ，孕妇喝奶较多时 ，玉米粥 、银耳、稀稠随意 ，补水效果极佳，