2、吃让馋菜辣椒 、无法
3 、停下兔腿盐、麻辣八角 ,吃让馋菜色泽更漂亮。无法酱油,停下兔腿兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
材料 :兔腿 、盖上锅盖,
5 、炒出香味 ,香叶 ,姜 、
2、八角、步骤2的时候用小火,桂皮、最后起锅收汁转大火,麻油
步骤:
1 、辣椒煸香。
6 、加入略没过全部兔肉的清水,花椒,花椒 、倒入兔腿肉炒香。酱油 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。
4 、调入料酒,
转大火收汁,热锅上油 ,小贴士 :
1、淋少许麻油后起锅即可。汁水会更好的把肉块包裹住 ,
