4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁花椒粒、豆角
3 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，红椒一个 、锅中倒油 ，依次放入生抽、生抽 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆去除两头和筋 ，大蒜3瓣 、切成条形 ，
2 、
原料 ：鸡腿1只 、大蒜炒至出味 。大蒜切片备用 。蚝油 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，
捞起沥干水分备用。用料酒 、生粉1茶匙 、盐1茶匙、