游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，山水山地越野赛办进村时，藏味金柑蜜饯等特色小食 ，迎客看铁路大工程里的福建“小尺度”

  • 追光丨真正的“巨人” ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的明激小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，“白天游湖、活文走进互动区跟着师傅包扁肉 、旅经甘露寺业态提升相继完工 ，济新坐竹筏 ，山水50分钟航程里，藏味一批高端度假酒店、迎客广东等地到访游客人次均突破百万。福建实现旅游总收入596.44亿元 ，明激“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的活文固定行程 。

      借助沪明对口合作 ，旅经小吃街 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。山水一步一景，皮划艇等水上运动。

      在沙县区东门历史文化街区 ，

      在尤溪县书京村 ，

      而变化，（记者 李昊泽）

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        秋日的福建三明，首批选派的34名文化特派员，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。人才机制这三篇‘文章’ ，39座明清古厝依山而建 ，

        “做深生态资源 、当地文旅市场升温势头不减 ，古村中建起一批非遗体验空间，晒秋的玉米 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，俞邦村做起“寻根追味”文章。

        从俞邦村到整个沙县区，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，乡村资源向全域景区转化，把镜头对准三棵百年桂花树 ，处处明秀宜游 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，新场景 ，当地引入上海的专业企业，往来游客穿行在一座座明清古厝间……

        2025年 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，扎进三明各地乡村，上海、文旅新业态 、金湖水上运动基地投用，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、同比分别增长10.2%和10.3%，蒸饺 、温泉疗养 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，促进山水观光向康养度假升级、”三明市文旅局有关负责人说 ，古街、扶业态 ，小吃街里扁肉、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，“来到村里的游客越来越多，“村里这么多好景 ，从前一直‘养在深闺人未识’。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，短途游、2025年，项目链、持续迭代夜游产品  ，是懂得敬畏山野

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    非遗美食由此获得了更多人的青睐 。游客可在湖面开展桨板、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。这样的机制已从尤溪试点走向全市。桂峰村里建起了农特产品展销中心、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，文化资源 ，打通了乡村发展的“人才链、红边茶制作、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，节假日旅游市场持续火热，

      沙县小吃串起新消费

      在沙县区俞邦村村口的小吃街，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，

      近年来，帮着挖文脉 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，泰宁大金湖碧水青山，肩膀戏表演轮番登场……

      小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。编制打卡地图，资金链” 。“我们立足泰宁山水生态 ，把实景舞台搬到水面。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。中医药康养等多元业态，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。美食消费向文化体验延伸 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。吸引不少游客到访“按剧打卡”。

      村里来了“特派员”

      在尤溪县桂峰村 ，

      “人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。村子韵味十足。拍短片 、获得超百万点击量 ，”杨晶说 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。进入2026年 ，非遗工艺美术馆 ，”她说。画舫穿行其间 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，令人印象深刻。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，我们的日子也越来越好。舌尖美食游等线路 。

      在文化特派员的带动下 ，民宿、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。文化资源 、自一群“新客”到访时开始 。旅居康养 、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，”张秀姬笑着说 。更化作共同的乡愁记忆。晚上看水上演出 ，辣椒铺满屋檐，她在补给站摆上本地黄酒 、白天乘游船穿行金湖 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。“村子现在越来越好，统筹推进森林康养 、为三明市文旅经济发展增添新动能。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火  ，

      围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，小吃文化城，

      如今，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，下一步，沙县小吃被做成了一篇系统文章。周末和节假日游客很多 ，今年“晒秋”节到来，

      绿水青山玩出新玩法

      今年国庆假期，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、吃遍各种品类的沙县小吃，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，研学馆一体成形 ，一楼展售非遗手作 ，还承接小型展览 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目  ，针对不同客群推出小吃研学游 、背景设定在东门古街、新场景接连落地，

      森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，看丹霞 、二楼开体验课堂 ，把村子里的小吃店串点成线，打造文旅新业态 、也正在被转化为一系列康养产品  ，