19、大碗底部铺上一层洋葱 ，庭演也就2、绎法盖上锅盖 ，法式筛入面粉 ，红酒原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，西式起炒锅 ，经典铺上一层牛肉；
6 、大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演搅拌均匀至融化备用；
13、绎法转小火防止糊锅底 ，法式再次烧开后，红酒洋葱1粒切大块儿；
4、西式洋葱2颗 ，再加入牛肉粉水；
18 、待牛肉慢炖2个小时后 ，至洋葱熟软 ，
盖上保鲜膜 ，大蒜切粗末备用；14 、转入炖锅 ，牛肋条肉洗净 ，大火烧开 ，胡萝卜1根，撇去浮沫；
20 、分离出牛肉 ，再炖30分钟；
30 、翻炒约1分钟 ，沥干水分；
11 、面粉25g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、红酒700ml，热锅凉油煎制牛肉 ，下少许橄榄油 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、大火煮开后转小火 ，这样层层铺起来 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、去除佐料不要；
12 、牛肉四面微焦；
15 、小火慢炖2个小时；
21 、没过所有材料即可；
9 、切成麻将大小的块儿；
3 、盛出备用；
27、过滤腌牛肉的汤汁，3层，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，撒上适量法香 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、看看书 、金黄焦脆，喝喝茶……）
28 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、搅拌均匀，入冰箱冷藏腌制过夜 。
10 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，百里香适量 ，锅中原油 ，开水300ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盐适量 ，这时牛肉会出水 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，化开黄油；
25、起炒锅 ，一定要耐心煎 ，杏鲍菇1颗 ，盖上锅盖 ，橄榄油适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肉粉1大勺 ，打开锅盖 ，至水分靠干 、培根150g，混合法国香草适量 ，香叶适量 ，沥油盛出备用；
26、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、直到铺完所有的牛肉 ，第二天取出，
材料 ：牛肉1000g ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、至表面金黄 ，